Hannan keittiössä

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Hanna

Sähköposti

Kotisivu

Nelikymppinen viiden lapsen äiti Pohjanmaalta leipoo kaikenlaisia makeita leivonnaisia ja joskus suolaisiakin. Intohimona täytekakut.

Kuviani suojaa tekijänoikeuslaki, joten ethän kopioi niitä ilman lupaani!

Sivut

Täytekakun pohja

Mansikkamousse

Valkosuklaamousse

Täydellisten naisten täyte

Vaahtokarkkitaikina

Sokericreme

Kreemi marsipaanin alle

Leenan leivät eli Wilhelmiinat

11.10.2009 - 11:18

Miten nyt kukakin haluaa kutsua.. reseptin olen saanut anopilta Leenan leipien nimellä. Ohjeen mukaan nämä leivotaan vinoneliöiksi mutta melko usein tulee tehtyä pyöreiksi..

Leenan leivät

200 g voita

2 1/2 dl sokeria

1 keltuainen

1 rkl siirappia

1 tl vanilliinisokeria

2 tl soodaa

5 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen, siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Muovaa taikina n. 2 senttiä paksuiksi tangoiksi pellille. Paistaa 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi ja leikkaa vinoneliöiksi.

Kategoria: Pikkuleivät 18 kommenttia Kommentoi

Mama kirjoitti 11.10.2009 - 11:47

Nammmmm! Meillä päin ovat maailman parhaita pikkuleipiä. Ai liioiteltua? No, ei!

Eeva-Liisa/Juhlatar kirjoitti 11.10.2009 - 11:54

meillä myös liikkuvat nämä pikkuleivät maailman parhaimmat pikkuleivät nimellä ja sitä ne kyllä ovatkin :)

Vauvapaakari kirjoitti 11.10.2009 - 11:59

Nam!!! Nämä ovat kyllä hyviä! Ja kivan näköisiä pyörinä(kin) <3

Yaelian kirjoitti 11.10.2009 - 12:57

Kuulostavat tosi hyviltä!

Noora kirjoitti 11.10.2009 - 13:33

Nää on herkullisia varmaan! Kivan halkeillu tuo pinta, nätti :)

Kirsi kirjoitti 11.10.2009 - 13:37

Wilhelmiinat ovat herkkuja, kiva idea tehdä niistä pyöreitä!!

Pioni kirjoitti 11.10.2009 - 14:25

Tässäpä taas yksi testaukseen menevä ohje. Ikinä ei minulla ole tullut mieleeni tehdä niistä pyöreitä ;D

Taika kirjoitti 11.10.2009 - 16:01

nam, ovat varmasti hyviä. pitäisipä joskus koittaa =)

Tättähäärä kirjoitti 11.10.2009 - 17:46

Hei Hanna, blogissani on sinulle jotakin, käy katsomassa...
=)

Raisa kirjoitti 11.10.2009 - 19:42

Nämä ovat kyllä tosi hyviä, tein itsekin vähän aikaa sitten. Ensi kerralla kokeilen tehdä pyöreitä! Laitan sinulle sähköpostia, olet ansainnut kiitokset erinomaisesta vinkistä...=)

Tuittu kirjoitti 12.10.2009 - 07:56

Minä en ole edes ajatellut tekeväni wilhelmiinoista mitään muuta kuin juuri niitä leikattavia. On se hyvä, että joku hoksaa, voi sitten vaikka käyttää hyvää ideaa... ;)

Mia kirjoitti 12.10.2009 - 19:14

Oi oi kuinka alko tekeemään mieli. Mutta nyt syyään omenaa, ties kuinka mones piirakka on uunissa. Mutta luulenpa että vaihdan ja kokeilen tätä ohjetta tässä lähipäivinä.

KAHVETTA♥ kirjoitti 14.10.2009 - 09:27

OVAT SITTEN MUUTEN TOSI HYVIÄ :)
mukavaa päivänjatkoa!

Taika kirjoitti 14.10.2009 - 11:06

Tunnustus blogissani ♥

Tintsu kirjoitti 19.10.2009 - 16:16

Nämä todellakin ovat ihania herkkuja <3

Mimmi M kirjoitti 27.10.2009 - 20:05

Tein tällä ohjeella viipaleversioita kaksinkertaisen annoksen ja kyllpäs olivatkin helppoja ja nopeita tehdä. Minusta tämä oli parempi ohje kun se millä olen joskus aikaisemmin tehnyt. Joten pääsee vakiohjeisiini. Ja ovat hyviä.Kiitos!

Helli kirjoitti 16.05.2011 - 03:06

Meillä perheessä kulkeneet maddi-kakujen nimellä. Resepti melkein sama, mutta ilman munaa ja vajaalla 4dl:llä vehnäjauhoja. Tangoiksi pellille ja viipaloidaan lämpiminä.