Neljän vanhimman lapseni (ja toivottavasti myös tuon kuopuksen ;D) opettajan poika pääsi ripeille ja tein juhliin kaksi voileipäkakkua ja kaksi täytekakkua. Toiveena oli "rentorippipojanharrastuskakku" ilman mitään ylimääräisiä krumeluureja. Valitsin aiheeksi sitten kalat kun toinen toive olisi ollut mopoihin liittyvä.

Molemmissa kahdeksan munan pohja ja täytteenä mansikkamousse. Hylakakkuja ja pinnalla kinuski.

Lihakakussa täytteenä maitokastike, kinkkua, kananmunaa, suolakurkkua ja mausteita. Pinnalla Violan ruohosipulituorejuustoa jota notkistin ranskankermalla.

Sivukuvaa..

Kalakakku muutoin samanlainen mutta kinkun tilalla graavilohi.

Onnittelut vielä Onnille! =)