Haikara-allergikko oli tehnyt viikonlopun aikana mehevän näköistä piirakkaa! =)  Eilen huomasin että kahdella maitorahkapurkilla olisi huomenna viimeinen käyttöpäivä. Sovelsin sitten hieman tuota Haikkiksen ohjetta..  =)

Pohja;

150 g rasvaa

1 dl sokeria

1 muna

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää muna hyvin vatkaten ja lopuksi jauhoseos.

Päällys;

Vajaa yksi levy Pandan valkosuklaata

1/2 pussia Wiener Nougat Crushia

1 pussi Vanhanajan Vaniljakastiketta

3 dl maitoa

2 purkkia maitorahkaa

1 Viola tuorejuusto

1 purkki 7% ruokakermaa

2 munaa

1 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

Taputtele taikina irtopohjavuoan pohjalle. Sekoita huolellisesti kastikepussin sisältö kylmään maitoon ja siirrä kastike hetkeksi jääkaappiin. Rouhi suklaa ja ripottele Crushin kanssa piirakkapohjalle. Lisää rahka, Viola, ruokakerma, munat ja sokerit vaniljakastikkeeseen hyvin sekoittaen. Kaada vuokaan ja paista 200 asteessa reilu puoli tuntia. Jäähdytä ja siirrä jääkaappiin yön yli.

Kokeilin värjätä Pandan valkosuklaata tomuväreillä. Kukat marsipaania.