Kirsin Keittiöstä löysin kivan ohjeen ja kun aineitakin sattui olemaan niin kokeiltavahan sitä heti oli!  =)

932680.jpg

Pohja:<?XML:NAMESPACE PREFIX = O />


3,5 dl vehnäjauhoja


½ dl leseitä (laitoin kaurahiutaleita)


2 tl leivinjauhetta


½ dl juoksevaa margariinia


1,5 dl maitoa

 

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rasva sekä maito.  Sekoita taikina tasaiseksi. Vuoraa pyöreän piirasvuoan pohja ja reunat taikinalla.


Täyte:


1 prk tonnikalapaloja öljyssä


½ pss Pirkka paprikasuikaleita (laitoin tuoretta paprikaa yhden keskikokoisen)


1 iso sipuli


Basilikaa


Oreganoa


Mustapippuria


2 kananmunaa


2 dl maitoa


2 dl juustoraastetta

Valuta tonnikalasta enin öljy pois ja kuori ja pilko sipuli. Levitä tonnikala, sipuli ja paprikasuikaleet pohjan päälle, ripottele mausteet päälle. Sekoita munat ja maito keskenään, kaada täytteen päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle ja paista 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 30 minuuttia.

Ohje kopioitu suoraan Kirsin Keittiöstä..  =)