Nyt täytyy kyllä sanoa että tuo sokerimassan työstäminen on taitolaji jos mikä... Ensimmäistä kertaa tein ja tuntuu jotenkin että marsipaani on helpompaa! Kuivuuhan tämä nopeammin mutta ei oikein kestä minkäänlaista koskettelua ennen kuin on täysin kuivaa, sain muutaman liljan heti rikottua... =(
Meillä ei nyt sitten tule sähköä keittiössä kuin hellaan, jääkaappiin ja pakastimeen.. aamulla laitoin tiskikaapin alla olevasta lampusta valon pois ja samalla posahti, poltti koko lampun ja kuoren joka on lampun päällä osasta ihan mustaksi! Säikähdin kyllä ihan kunnolla..
Kommentit