4 1/2 dl kuohukermaa
375 g paloiteltua tummaa suklaata
Kiehauta kerma jatkuvasti sekoittaen, lisää suklaa vähitellen joukkoon ja hämmennä, kunnes se sulaa ja sekoittuu. Siirrä kulhoon ja vatkaa noin 5 minuuttia tai kunnes seos on ilmavaa ja jäähtynyt.
Annos on iso ja riittää reilusti kakun päälle ja reunoille.
Kommentit