Löysin Anjan Pakkopullasta mielenkiintoisen pullataikinan ohjeen jota sitten eilen kokeilin..

Pullataikina;

6 dl vahvaa kahvia (2 mitallista per kuppi)

4 dl maitoa

100 g hiivaa tai 4 pussia kuivahiivaa

2 munaa

5 dl sokeria (kahvi tarvitsee enemmän sokeria)

2 tl suolaa

2 rkl kardemummaa tai 8 g pussi

26-28 dl vehnäjauhoja

200 g voita tai margariinia

Täyte;

150 g voita tai margariinia

sokeria ja kanelia

Pinnalle;

raesokeria

175-200 astetta ja noin puoli tuntia

Tässä pitko heti uunista oton jälkeen! Ohjeesta tulee neljä pitkoa. Kiitokset Anjalle ohjeesta ja vaihekuvista, tällaistä pitkoa en ole ennen tehnytkään!  =)