Kirsin keittiön Kirsi kehui tuota sokerimassaa kovasti ja siitä sain sitten ideanpoikasta tähän kakkuun.
Kahdeksan munan pohja ja täytteenä ihan vain omatekoista mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Kostutus vaniljamaidolla ja päällinen siis Robertsin sokerimassaa. Sen alla sokerikreemi.
Kuviot tein muotilla ja kreemin pursottelin Wiltonin tyllalla numero kaksi, varsinkin noihin lehtiin olisi kannattanut käyttää ykkösen tyllaa kun tuli melko paksu jäljestä ja pensselin käytön jälkeen on jotenkin sotkuisen näköinen.. no enivei, ihan hyvältä maistui kuitenkin!
Lämpimät onnittelut kaikille isukeille!
Kommentit