Löysin jo hyvän aikaa sitten Nokke kokkaa! blogista näiden ohjeen ja jo hyvän aikaa sitten näitä tein mutta on unohtunut tänne asti laittaa.Alkuperäinen ohje on Open Cafe:sta.

1242487340_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja
150g voita
3 munaa
1,5 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
1,5 dl maitoa

Omar-kinuskikuorrutus
2 dl kermaa
250 g Omar-karkkeja

Sulata margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon sulatettu rasva, maito ja jauhoseos varovasti sekoittaen. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa 12 minuuttia. Anna jäähtyä.

Kaada kattilaan kerma ja Omar-karkit. Keitä 20 minuuttia välillä sekoittaen. Anna jäähtyä hetki ja kaada jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla ja paloitelluilla Omar-karkeilla.

Itse laitoin vain nomparelleja koristeeksi. Ihan hyviä olivat mutta pohja jäi melko ohkaiseksi ainakin 60 cm leveässä uunissa.  =)